Al verschillende jaren verdiepen we ons in het zelf produceren van wijn, aanvankelijke startte Stijn als hobby wijnmaker wat sinds vorig jaar is geëvolueerd naar een beperkte commerciële oplage. Gezien onze eigen wijngaard nog in volle opbouw is, maken we voorlopig gebruik van Italiaanse druiven die we naar België laten importeren om er onze eigen touch aan te geven. In ons verhaal staat de druif centraal en trachten we zo weinig mogelijk producten toe te voegen om een zuivere en pure wijn te creëren. Onze wijnen worden manueel geproduceerd zijn ook ongefilterd om alle smaken zoveel mogelijk tot uiting te laten komen.

Den Toerist Rood 2024
Technische fiche
Oogstjaar: 2024
Herkomst druiven: Sicilië (IT)
Soort: Nero d’Avola 100%
Geproduceerd in Zemst (België)
Ongefilterd
Alcohol percentage: 14,5°
Voedingswaarde: 362kj/100ml – 86,4 kcal
Koolhydraten: 1,25g
Bevat sulfieten

Den Toerist Rosé 2024
Technische fiche
Oogstjaar: 2024
Herkomst druiven: Abruzzen (IT)
Soort: Montepulciano
Geproduceerd in Zemst (België)
Ongefilterd
Alcohol percentage: 12,5°
Voedingswaarde: 323kj/100ml – 77,1 kcal
Koolhydraten: 1,65g
Bevat sulfieten
